Mơ không chỉ được biết đến là một loại quả quen thuộc trong cuộc sống của người Việt mà mơ còn được nhớ đến là vị dược liệu trong dân gian giúp giảm triệu chứng của bệnh hô hấp như ho. Nếu không may đang bị ho làm phiền, lo lắng chưa biết làm thế nào để cải thiện hãy cùng Bổ Phế Kha Tử Tín Phong tìm hiểu ngay cách ngâm mơ muối chữa ho dưới đây.
Mơ muối – dược liệu quý từ thiên nhiên
Mơ muối trong đông y thường được gọi là bạch mai hay diêm mai. Hiện nay mơ muối có tên khoa học Prunus mume, thuộc họ Hoa Hồng Rosaceae.
Mơ là một loại cây gỗ có chiều cao khoảng 5 đến 6 m. Lá cây mơ thường có phần gốc hình tim hoặc hình tròn, có mũi nhọn gắn ở đầu giống hình trứng dài và mép lá thường sẽ có răng cưa.
Hoa thường có màu trắng, cuống ngắn, có thể mọc từng cặp hoặc đơn độc vào đầu mùa xuân trước khi ra lá. Quả mơ thường có màu xanh, khi chín thì có màu vàng.
Cây mơ hiện nay được trồng nhiều và rất phổ biến ở nước ta, quả mơ thường được sử dụng làm thuốc. Theo đông y, mơ muối có vị chua, mặn, tính mát trong đông y có tác dụng sinh tân dịch, chỉ khái nên có công dụng giúp giảm ho, tức ngực, ho hen vô cùng hiệu quả được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Đặc biệt ngày ngay với sự phát triển của nền y học hiện đại, các nhà khoa học còn phát hiện ra rằng quả mơ còn rất giàu hoạt chất flavonoid có tác dụng cải thiện các triệu chứng của bệnh về đường hô hấp như ho, khản tiếng, viêm họng…
Chính vì vậy, mơ muối được biết đến là vị dược liệu quý từ dân gian giúp giảm ho và phòng ngừa bệnh về đường hô hấp.
3 cách ngâm mơ muối chữa ho đơn giản hiệu quả tại nhà
Mặc dù không gây nguy hiểm trực tiếp đến tính mạng, tuy nhiên ho có thể gây mệt mỏi, khó chịu cho người bệnh, không những vậy, ho kéo dài còn gây ảnh hưởng đến chức năng của hệ hô hấp, căng tức cơ ngực hoặc phổi,…
Bạn có thể chữa ho bằng mơ muối đơn giản tại nhà bằng cách đơn giản sau:
Cách ngâm mơ muối dạng ô mai
Để giúp giảm ho bằng quả mơ bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu gồm 1kg mơ, 300 gram muối, gừng, hũ thủy tinh.
Cách thực hiện cụ thể như sau:
Bước 1: Quả mơ vừa mới hái chín về, rửa sạch, đem phơi cho đến héo.
Bước 2: Tiếp theo cho tất cả mơ đã phơi héo vào hũ thủy tinh, ngâm với muối theo tỉ lệ 1kg mơ : 300 gram muối, thêm gừng lát chỉ.
Bước 3: Ngâm 3 ngày 3 đêm thì vớt ra, tiếp tục đem mơ đi phơi trong mát cho đến khi da quả mơ bị săn lại.
Bước 4: Sau đó, tiếp tục đem ngâm với muối theo tỷ lệ trên, thực hiện lặp đi lặp lại 9 lần (9 lần phơi, 9 lần ngâm), tới khi da quả mơ săn chắc, da của quả mơ chuyển thành màu đen, có các hạt muối trắng kết tinh trên bề mặt.
Bước 5: Cuối cùng cất thành phẩm vào hũ, dùng để ngậm trực tiếp trong miệng để giảm ho.
Cách ngâm mơ muối chữa ho truyền thông
Muối có vị mặn, không độc, tính hàn, quy vào vị, tâm, thận vì vậy theo đông y sử dụng muối thường có tác dụng giúp sát khuẩn, giảm đau nên được dùng để hỗ trợ điều trị ho hiệu quả.
Chính vì vậy, khi kết hợp ngâm mơ cùng muối có thể giúp hỗ trợ giảm ho vô cùng hiệu quả.
Muốn ngâm mơ muối chữa ho, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu gồm 3 kg mơ chín, muối trắng hoặc muối hạt to, hũ thủy tinh, khô ráo.
Cách thực hiện:
Bước 1: Mơ đem bỏ đầu để mơ nhanh tiết nước cũng như ngấm muối nhanh hơn, rửa sạch, sau đó phơi khô.
Bước 2: Tiếp theo cho mỡ vào hũ thủy tinh ngâm theo tỉ lệ 3 kg mơ và 1 kg muối. Xếp từng lớp lần lượt đầy vào hũ thêm muối phủ kín hũ thủy tinh.
Bước 3: Sau đó đậy kín hũ, để nơi khô thoáng.
===>>> Xem thêm: Cách trị ho ban đêm cho trẻ được chuyên gia khuyên dùng
Cách ngâm mơ muối chữa ho theo kiểu Nhật Bản
Ngoài những cách ngâm mơ muối chữa ho trên thì để chữa ho bạn có thể áp dụng cách ngâm mơ muối kiểu Nhật Bản.
Đây cũng là một trong những cách ngâm mơ muối được nhiều người áp dụng hiện nay. Để thực hiện phương pháp này bạn cần:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1kg mơ vàng
- Khoảng 80 gram muối hạt
- 100g lá tía tô
- Nước lọc
- Rượu sochu của Nhật
- Bình thủy tinh, mẹt tre, 1 tấm vải để nén mơ
- Vật nặng khoảng 500 gram, vật nặng khoảng 250 gram
Cách thức thực hiện
Bước 1: Mơ mua về dùng tăm để loại bỏ cuống mơ, rồi rửa sạch với nước muối pha loãng sau đó rửa sạch với nước lạnh qua 1 đêm.
Bước 2: Vớt mơ ra để thật ráo nước, sau đó ngâm mơ ngập trong rượu sochu khoảng 1 giờ.
Bước 3: Rửa sạch lá tía tô, để ráo lá tía tô, cho 1 ít muối vào lá tía tô dùng tay vò nhẹ lá tía tô cho đến khi mềm ra.
Bước 4: Xếp tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình thủy đinh đã tránh sạch bằng rượu sochu lần lượt theo thứ tự một lớp muối, sau đó là 1 lớp mơ và tía tô cho đến hết nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn. Lớp cuối cùng sẽ là lớp mơ sau đó bạn dùng mẹt tre để đậy lại và dùng vật nặng để đè lên mẹt tre.
Sau đó, bạn nên phủ miệng bình bằng 1 tấm vải sạch đã chuẩn bị sẵn, tiếp theo dùng dây cột chặt ở miệng bình. Đặt bình ở nơi tránh ánh sáng mặt trời, để nơi thoáng mát.
Bước 5: Thấy dịch chất lỏng dâng lên khoảng 2cm so với quả mơ ở trong bình thủy tinh thì sử dụng vật nặng 250 gram để đè xuống. Tiến hành ngâm mơ kéo dài trong khoảng 1 tháng.
Bước 6:: Tiến hành phơi mơ và tía tô ra những vật riêng 3 ngày dưới ánh sáng mặt trời. Bạn nên đảo mơ ít nhất 1 lần 1 ngày để mơ khô săn đều các mặt.
Bước 7: Sau khi tía tô và mơ đã khô xếp lần lượt xen kẽ 2 nguyên liệu này vào bình thủy tinh để dùng dần. Bạn có thể dùng nước cốt ban đầu trong quá trình ngâm để uống.
Khi sử dụng những bài thuốc dân gian từ mơ muối cần lưu ý gì?
Mặc dù mơ muối là vị dược liệu dân gian lành tính đã được sử dụng lâu đời, tuy nhiên bạn cũng không nên chủ quan khi dùng, đồng thời tránh sử dụng bừa bãi để không ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Trong mơ muối ngoài chứa hoạt chất giúp giảm ho, còn chứa một số hoạt chất gây dị ứng do đó nếu ai có tiền sử dị ứng với mơ muối nên hạn chế sử dụng bài thuốc dân gian này.
- Bảo quản mơ muối ngâm nơi thoáng mát nếu không uống hết có thể sử dụng lâu dài.
- Quả mơ là thảo dược thiên nhiên do đó khi sử dụng mơ muối để chữa ho thường có tác dụng từ từ do đó muốn phát huy được hiệu quả bạn nên thực hiện kiên trì.
Ngoài sử dụng biện pháp chữa ho từ quả mơ muối, để giúp gia tăng hiệu quả trong giảm ho bạn có thể kết hợp thêm cùng TPBVSK chứa thảo dược từ thiên nhiên mơ muối giúp hỗ trợ giảm ho vô cùng hiệu quả như Bổ phế kha tử Tín Phong của Công ty Cổ Phần Dược Phẩm Tín Phong.
Bổ phế kha tử Tín Phong chứa 14 vị dược liệu quý từ thiên nhiên gồm kha tử, tỳ bà diệp, bách bộ, viễn chí,mơ muối, trần bì, cam thảo, cát cánh,… không chỉ giúp hỗ trợ bổ phế hiệu quả mà còn giúp hỗ trợ giảm ho, giảm triệu chứng sưng đau rát cổ họng,…an toàn và hiệu quả.
Trên đây là một số cách ngâm mơ muối chữa ho đơn giản tại nhà, với những chia sẻ trong bài viết trên sẽ giúp quý độc giả lựa chọn được biện pháp chăm sóc sức khỏe phù hợp và hiệu quả. Để được dược sĩ tư vấn chi tiết hơn vui lòng gọi vào số 18009229 (MIỄN CƯỚC PHÍ) hoặc zalo/viber của hotline 0973732486.
Tài liệu tham khảo
Mansoor Ali Akhone (2016), Apricot Kernel: Bioactivity, Characterization, Applications, and Health Attributes, ncbi.nlm.nih.gov. Truy cập vào ngày 10/02/2022
